Câu chuyện bắt đầu vào năm 2009, anh thợ sửa xe Christopher Rawsthorne, 25 tuổi, ở thị trấn Trundle, bang New South Wales, cảm thấy mất phương hướng và quá nhàm chán nên quyết định nghỉ việc và bán hết tài sản để lấy tiền.
Đến Việt Nam, Christopher thuê một nhà trọ giá rẻ ở trung tâm thành phố Huế và gặp cô lễ tân Lê Thị Trang, năm đó 19 tuổi.
Trang là chị cả trong gia đình có bốn anh em.
Sự thật thà của cô gái Huế đã khiến chàng trai người Úc phải lòng.
Trang và "Tây ba lô" Christopher trong chuyến thăm gia đình năm 2010. Ảnh:Nhân vật được cung cấp
Giữa năm 2010, Christopher đến thăm gia đình Trang.
Năm 2011, anh lại đến Việt Nam và họ đính hôn.
Trong quá trình yêu nhau, Christopher nhiều lần tâm sự rằng cuộc sống của một người thợ sửa xe như anh ở Australia khá khó khăn.
“Tôi đến Việt Nam với hai bàn tay trắng. Tôi đã quen với khó khăn nên tôi tin mình có thể làm lại được”, cô nói.
Họ ở nhà chị gái Christopher ở Sydney trong hai tuần.
Nhưng một thị trấn chỉ có khoảng 100 cư dân như Trundle lại không có cơ hội việc làm cho những người nhập cư như Trang.
Anh gọi điện cho chị gái để vay 2.000 AUD đặt cọc thuê nhà.
Họ chỉ có một chiếc ô tô để Christopher đi làm xa.
Christopher nhớ lại: “Tôi tôn trọng sự tiết kiệm và chăm chỉ của người Việt Nam.
Khi tài chính đã ổn định, Trang bắt đầu thuyết phục chồng mua nhà vì nghĩ hai người phải “ổn định để có sự nghiệp tốt”.
Khi đứa con đầu lòng đã lớn, Trang bán thêm khô bò ở chợ Cam để kiếm thêm thu nhập trả nợ.
Vợ chồng Trang bên xe bán đồ ăn ở Orange, Australia, tháng 10/2024.Nhân vật được cung cấp
Giữa năm 2014, Trang vô tình xem được một đoạn video về người mẫuxe tải thực phẩm(bán đồ ăn trên xe tải) ở Mỹ.xe tải thực phẩmở Úc với bánh mì Việt Nam.
Nhưng Christopher coi kế hoạch này là "điên rồ", số tiền vượt xa khả năng của hai vợ chồng.
“Tôi biết mình mạo hiểm nhưng nếu không làm thì không biết có thành công hay không”, Trang nói.
Không thuyết phục được chồng và cũng không thể vay mượn ai, cô gọi điện cho mẹ ở Việt Nam để xin giấy tờ nhà để vay tiền.
Món bánh mì kẹp thịt nướng kiểu Huế đã thành công ngoài sự mong đợi của Christopher.xe tải thực phẩmby Trang.
Sau 5 tháng, chiếc xexe tải thực phẩmLúc đầu, họ suýt hòa vốn khi bị các hộ dân lân cận kiện vì đỗ xe trong khu dân cư.
Lượng khách ngày càng tăng nhưng Trang không tuyển được nhân viên phụ.
Cuối cùng, Trang chọn cách bảo lãnh bố mẹ từ Việt Nam đi bán.
Vào tháng 7 năm 2017, Christopher và vợ bắt đầu công việc kinh doanh thứ hai, một nhà hàng Việt Nam.
Trước khi sinh con, Trang vẫn phải thức đêm pha nước mắm cho mẹ ướp thịt.
Mùa hè năm 2023, Trang bắt đầu công việc kinh doanh thứ ba.
Những sản phẩm đầu tiên của startup này nhanh chóng được người dân Australia đón nhận.xe tải thực phẩmHọ vẫn mang lại thu nhập ổn định khoảng 15.000 AUD mỗi tháng.
Giữa tháng 11, Christopher Rawsthorne và vợ ngồi tính toán và nhận ra họ sắp trả hết khoản nợ nhà 400.000 AUD, điều mà trước đây một thợ sửa xe như anh chưa bao giờ nghĩ tới.
“Cuộc sống của tôi có được như ngày hôm nay là nhờ có cô ấy”, người đàn ông Australia nói.
Ngoc Ngan